Для получения стабильного урожая в план обязательных агротехнических мероприятий включают защиту от заморозка.
Традиционно от поздних, возвратных заморозков страдают абрикосы, черешня, виноград, черника и другие фруктовые и ягодные растения.
При проведении этого мероприятия применяется мощное оборудование, устанавливаемое на транспортное средство – аэрозольный термический генератор тумана VectorFOG H500SF.
Этот аппарат обладает отличными техническими характеристиками и отвечает требованиям сегодняшнего времени: за один час превращает в густой туман 200-300 литра рабочего раствора на основе масла и способен за пару минут «накрыть» площадь до 3-5-ти га.
Данная модель экономично расходует топливо, обладает высокой мобильностью, удобна в эксплуатации.
За счет мелкодисперсного распыления (размер капли 10-50 мкм) получаем значительную экономию рабочего раствора (растительное масло). Мелкодисперсное облако, зависает над садом и не дает холодному воздуху спуститься вниз на растения. Именно за счет этого удаётся защитить растения от приморозка.
В нашей практике (2014 год) положительные результаты защитного мероприятия были достигнуты на плантации ягодника при критическом падении температуры воздуха до минус 7 °С .
Методы защиты растений от заморозков
Задержка сроков цветения и вегетации. Метод включает в себя как химические методы обработки растений ауксинами, побелки ветвей и штамбов, так и мероприятия по снегозадержанию и пр.
Укрывание. Для защиты применяют различные укрывные материалы: от подручных – газеты, опилки, траву, ветки деревьев, так и промышленного производства – спанбонд, пленку, соломенные маты и др. Мероприятие достаточно эффективно, но имеет высокие трудозатраты, применяется на малых площадях и растениях.
Дымление. Старинный способ сохранения растений от чрезмерного перепада температур. При сжигании соломы, веток, устройстве дымовых куч создают дымовой барьер для проникновения холодного воздуха. Эффективный способ при заморозках минус 2-3 градусов, трудоёмкий.
Прогревание. В междурядьях сада устраивают костры, устанавливают калориферы, мощные газогенераторы. Этот способ весьма затратный и экономически не перспективный.
Дождевание. Метод основан на применении свойства высокой теплоёмкости воды. При замерзании вода отдаёт значительное количество тепла в окружающую среду, тем самым, спасая растения. Дождевание проводят непрерывно в течение всего времени падения температуры ниже нуля. С использованием дождевания растения переносят снижение температуры минус 4-5 градусов. Основными недостатками метода являются высокие затраты воды, необходимость бесперебойной работы насосов для нагнетания давления в системе, и, как следствие, большие энергозатраты.
«Смешивание» холодного и теплого воздуха при помощи зависающих над садом вертолетов.
Аэрозольный метод (см. выше). Способ защиты от заморозка с использованием аэрозольных генераторов тумана. Аэрозольный распылитель генерирует мелкодисперсное облако, оно равномерно покрывает всю площадь обработки (сад, виноградник, ягодник) и препятствует проникновению холодного воздуха, и, как следствие, понижению температуры на грунте и на растениях. За счет устранения резкого падения температуры, а затем и скачка, с первыми лучами солнца, что не менее губительно для плодовых почек, удаётся защитить растения от приморозка минус 4-5 °С. Основные достоинства метода: доступность, оперативность, простота применения, низкие финансовые, энерго- и трудозатраты, в сравнении с выше рассмотренными методами.
Меры для снижения негативного воздействия низких температур
Посадка устойчивых плодов и сортов, прививка ценных сортов в крону устойчивых штамбообразователей.
Сохранение листьев здоровыми в течение всей вегетации. Борьба с вредителями и болезнями сохраняет нормальный фотосинтез растений. Они успевают запастись достаточным количеством пластических и защитных веществ, для усиления зимостойкости.
Побелка, обвязка и окучивание штамбов.